□黑龍江日報全媒體記者 孫銘陽
第二屆黑龍江省婦女創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽復(fù)賽、決賽即將分別在25日、26日舉行。有哪些新奇有趣的項目？賽前，記者采訪了部分參賽選手。
小番茄 大產(chǎn)業(yè)
小番茄能做出什么大產(chǎn)業(yè)？在第二屆黑龍江省婦女創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽中，張春華的參賽項目讓人眼前一亮——把番茄做成番茄汁。
番茄汁加工車間
“之所以想到把番茄做成番茄汁，是瞄準(zhǔn)了這個領(lǐng)域的市場空白，做蔬菜汁的企業(yè)本來就很少，做番茄汁的更是少之又少。”張春華說，把番茄做成番茄汁，同時有效解決了商品滯銷的困境，又提高了番茄的附加值。
由
“今年已經(jīng)是我種番茄的第7個年頭了，也是我做番茄汁的第5個年頭，我們采用的是國家蔬菜工程技術(shù)研究中心定向培育的高品質(zhì)番茄品種，之所以選擇在綏濱種植，是因為這里有得天獨厚的地理氣候條件，位于第三積溫帶，晝夜溫差大，長出來的番茄糖分多、口感好。”張春華說，為了做好番茄汁，我們購進(jìn)了一套價值2000萬元的果蔬汁設(shè)備，集清洗、破碎、制作于一體，我們也獲得了番茄汁發(fā)明專利。
此次參賽，張春華帶著掌上紅番茄汁深加工項目來尋找融資伙伴，“產(chǎn)品目前主要面向中高端市場，以北京、上海、廣州、深圳、浙江等地為主，當(dāng)前蔬菜汁以及益生菌發(fā)酵番茄汁市場前景廣闊，我希望通過這個平臺能找到志同道合的伙伴，共同把番茄汁市場做大做強(qiáng)。”
洋甘菊與抗敏藥
房前屋后
洋甘菊種植大棚
在寶清縣七星泡鎮(zhèn)，許多居民的小院子里都種著洋甘菊，“別小看這些洋甘菊，在農(nóng)閑時節(jié)，我們就走訪鎮(zhèn)子里的留守老人，指導(dǎo)他們種植并收購，農(nóng)戶每畝可實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)收入4000元。” 參賽選手孫小波
2018年孫小波響應(yīng)鄉(xiāng)村振興政策，投資300萬元，啟動了抗過敏性植物藥素的研發(fā)和應(yīng)用，主要致力于抗過敏植物藥素的研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化。在七星泡鎮(zhèn)種植了500余畝洋甘菊，前期依托佳木斯大學(xué)生命科學(xué)中心進(jìn)行了三年的實驗室研發(fā)，申報4項發(fā)明專利，并購置了280萬元的工廠加工設(shè)備，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。
“洋甘菊中含有的抗敏性成分可以應(yīng)用于醫(yī)藥、美容和保健產(chǎn)品領(lǐng)域，目前我們主要是賣原料和自己的品牌產(chǎn)品。”孫小波說，原材料方面，我們主要出售給藥廠和化妝品廠，自主品牌方面，我們有自己的面膜、化妝水、乳液、噴鼻液等，從2020年自己做品牌到現(xiàn)在，銷售額達(dá)500多萬元。
市場調(diào)研顯示，我國有3億多過敏患者，并且還有加快增長的趨勢，孫小波也正是看到了這一點，決心深耕洋甘菊抗敏藥素的研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化。“此次參加第二屆黑龍江省婦女創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，希望借助這個平臺尋找志同道合的伙伴，扎根黑龍江，成為產(chǎn)值過億的高新技術(shù)企業(yè)。”
零添加的紅酒你喝過嗎？
“有些人紅酒喝后會出現(xiàn)頭疼、惡心、宿醉、嘔吐等不良體驗，這是由于市面上工業(yè)化紅酒釀造過程中多次添加二氧化硫?qū)е碌模I(yè)化紅酒中多次添加澄清劑和化學(xué)添加劑引起的葡萄酒化學(xué)成分增多、營養(yǎng)含量降低。” 參賽選手王蒙
儲酒和陳酒車間
2012年，王蒙從一家外企辭職，投身到零添加釀造的研發(fā)工作中，在辭職以后的7年時間里，建立工作室、化驗室，建設(shè)葡萄種植基地，通過無數(shù)次釀造實驗，終于在2019年秋季，所釀的4款紅酒經(jīng)第三方檢測所有配料、輔料、化學(xué)添加劑均為0，技術(shù)成熟，項目落地并投產(chǎn)。
“所謂零添加紅酒是指在第三方檢測機(jī)構(gòu)的各項添加劑檢測結(jié)果均為零或是未檢出。” 王蒙解釋道，目前我們的零添加釀造技術(shù)成熟，新品研發(fā)正在穩(wěn)步進(jìn)行中，現(xiàn)有釀酒葡萄種植合作社、種植基地、地下酒窖及全自動灌裝生產(chǎn)線，具有年產(chǎn)100噸的生產(chǎn)能力和存儲能力，根據(jù)市場需求可隨時增產(chǎn)擴(kuò)儲。
“通過此次參加大賽，希望尋求合作伙伴對接銷售運營團(tuán)隊，未來建立國內(nèi)首家零添加紅酒項目基地 ，推廣零添加釀造技術(shù)。”王蒙說。
花錢請人做PPT你想過嗎？
幫人做PPT月入過萬的新聞已屢見不鮮，真的有如此高的收入嗎？做出來的PPT到底是什么樣的？或許是很多人的疑問，郭萍也是如此。
作為一名創(chuàng)業(yè)“萌新”，郭萍最初報名參加第二屆黑龍江省婦女創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽時，參賽項目并不是幫人做PPT。“我在很偶然的機(jī)會中發(fā)現(xiàn)，參加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽的很多人，他們的項目甚至企業(yè)做得都很好，但苦于不重視、或者不會做PPT，而不能將最好的一面展示出來，這很遺憾。”郭萍說。
有了這樣的想法，郭萍帶著自己的“小孔雀PPT”項目報名參加了今年的大賽，而且幸運地在參賽選手中賺到了自己的第一桶“創(chuàng)業(yè)金”——500元。“我提供的不是簡單的PPT制作，而是完整的商業(yè)計劃書，而且會根據(jù)每場比賽時評委提出的建議進(jìn)行修改。”郭萍說，找我做PPT的這位選手，跟我一樣一起進(jìn)入到了復(fù)賽，我會在賽前去場地進(jìn)行實地查看，根據(jù)會場的空間環(huán)境，為她再次調(diào)整PPT的色調(diào)，使其呈現(xiàn)最完美的狀態(tài)。
“幫人做PPT不是一件新鮮事，但這的確是一片‘藍(lán)海’。”郭萍說，我本身是學(xué)工商管理與市場營銷專業(yè)的，做商業(yè)計劃書是我擅長的領(lǐng)域，我也深知一份好的商業(yè)計劃書對于企業(yè)發(fā)展的意義，所以我對這個項目的未來是很樂觀的，我的第一桶金雖然不多，但堅定了我走下去的信心，我計劃在今年服務(wù)50家企業(yè)，客戶面向全國市場。
本欄圖片均由受訪者提供
